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南阳开展“互联网+名厨亮灶”工作 管舌尖安全

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-07-26 14:25  来源:南都晨报  浏览次数:397

本报讯(见习记者 田园 通讯员 尚立)7月20日,记者从市食药监局获悉,自我市开展“互联网+明厨亮灶”推进工作以来,各个县(区)餐饮单位安装摄像头,对食品安全进行严格监控,让百姓看得清楚,吃得放心。

截至目前,卧龙区、高新区、桐柏县、南召县、方城县、镇平县共6个县57家餐饮服务单位安装摄像头223个,占全市安装摄像头餐饮单位总数的71.25%;占全市安装摄像头总数的85.11%。

“互联网+明厨亮灶”工程推进工作到7月底前,学校食堂建设将达到30%;8月底前,高速公路服务区餐饮服务单位建设将达到30%;9月底前,大中型社会餐饮服务单位建设将达到20%。从2017年开始,我市将利用3至5年时间在全市范围内创建一批市级、县级餐饮服务明厨亮灶示范店,逐步形成餐饮服务明厨亮灶示范群体,引领带动餐饮服务经营者共创安全放心的餐饮消费环境,促进我市餐饮食品安全保障水平稳步提升。

(南都晨报)

原标题:互联网+明厨亮灶 监管舌尖安全

编辑:牛恒烜

 
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